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牛肉汤的宜忌人群

吃牛肉汤的时候要注意，牛肉汤也是有宜忌人群的，牛肉汤对于我们一般人来说都是可以吃的，特别是牛肉汤能够有补中益l气、滋养脾胃的***，同时强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能都是很不错的，对我们***来说是非常有好处的。同时牛肉汤还很适用于气短体虚，筋骨酸软和贫l血久病的人群吃，是很适合帮助改善身体不适的。

吃牛肉汤的时候也要注意，因为牛肉汤吃多了之后就会有腹胀的感觉产生，所以说吃牛肉汤的时候一定要适量，而且如果肠胃不好，那么牛肉汤也不适合吃。

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  餐饮百侯争霸的时代，“走心”成为很大吸引力。对于一家餐厅来说，做到装潢精美雅致、菜品丰富繁杂相对容易，然而想要将其打造成有温度有情感的餐饮品牌却很难。

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    做一家“走心”的小吃留住的，是顾客的心。浮躁的餐饮竞争时代，别人都在想办法快速逐利，这样的方式，给餐厅注入的，却是长远的生命力和无形的吸引力。牛犊家淮南牛肉汤之所以成功，因为它是一家给人带来美好、走心的暖心小餐厅。

淮南牛肉汤-餐饮行业领l军的品牌-牛犊家牛肉汤加盟

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中国人善于造势，淮南牛肉汤应该是“沙县小吃”、“黄焖鸡米饭”、“潮汕牛肉火锅”之后的新网红。《舌尖上的中国》和《风味人间》的总导演陈晓卿曾经在微博里多次提到淮南的牛肉汤，除了作为安徽人的乡情自豪，自然也是对那股齿颊留香的念念不忘。曾经也说过这样的话：“牛肉汤以淮南很好”。由此可见，他对于这碗汤到底是有多喜爱了。那么吃碗牛肉汤到底有什么样的魔力能让陈晓卿给出这样的评价呢。

既然是牛肉汤，肯定是用牛肉熬制成的，而熬制这碗牛肉汤的时候多选取江淮一带的牛为原料，用牛骨头和各种滋补的***、卤料进行慢火熬制八个小时，站在锅边，等汤头咕嘟起来的时候，就能闻到那股香浓的味道。