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主营:牛犊家淮南牛肉汤,牛肉汤

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南通牛犊家牛肉汤开店加盟免费咨询「多图」

发布时间:2022-07-28 20:10:05        







胡氏牛肉汤加盟炖牛肉和茶的味道会更好吃;炖牛肉中的一些茶会让牛肉味道更香,而且煮得更快。你可以用干净的布缝一个小袋子,放入茶叶,收紧袋子,放入锅中。胡氏私房牛肉汤加盟炖牛肉时不要加锅盖:炖牛肉不要盖锅盖,这样肉就可以用蒸汽蒸了。用一种特殊的炖肉不要盖很长时间。如果没有这种锅,你可以慢慢地用一个稍厚的锅盖来煮。1、好的食物、什么样的牛肉、什么样的牛肉、什么样的牛肉、什么样的食物、什么样的食物?2、好的烹饪技术。牛犊家牛肉汤店加盟已经教会了数百名学生。当地有不同的饮食习惯。有些人喜欢喝汤,有些人喜欢喝汤,他帮助学生根据当地习俗做汤。清汤、红汤其实是制作各种汤的方式,经过几代的继承,不仅会制作各种汤,而且还会根据市场的需要。






淮南牛肉汤的做法


1.准备好所有的食材。

2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。

3.然后再用开水煮上5分钟煮出血l水。

4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。5.再加入白酒。

6.加入咖喱粉。

7.加盖大火烧煮20分钟。

8.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。

9.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。

10.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。

11.粉丝泡发至软。12.凉过的牛肉切片,香菜洗净切碎。

13.沙锅中加入牛肉汤。

14.调入盐。

15.再加入胡椒粉。

16.放入千张丝煮开。

17.在加入粉丝。

18.加入切好的牛肉。

19.粉丝煮至透明,加入香菜即可关火,盛入碗中可随意加入辣油食用。


牛肉一定要用流水冲洗至颜色发白,把血l水冲净,这样煮出的牛肉汤才会清透鲜美。煮牛肉汤的时候,记得加入咖喱粉和牛油,买过牛肉后可找老板要上一块牛油,煮汤的时候加入汤中,这两样是牛肉汤鲜美黄亮颜色l诱人的秘密武l器。煮好的牛肉汤,可随自己喜欢加入辣椒油,会更有味。










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